В процессе мастер-класса было изготовлено восемь видов хлебобулочных изделий: хлеб «Библейский», изделия «Петровские», изделия «Овсяные», изделия «Злаковые», печенье «Талеры», куличи «Пасхальный» и «Штолен», а также «Венский пирог». Гости мастер-класса смогли задать интересующие вопросы, и, конечно, продегустировать приготовленные блюда.
Участники мастер-класса смогли оценить качество оборудования предприятий общественного питания таких фирм, как: Unox (Италия), GGF (Италия), Sinmag (Тайвань), Kenwood (Англия) и Martellato (Италия). Гости мастер-класса смогли приобрести специализированную профессиональную литературу для предприятий сферы общественного питания.
Мастер-класс прошел в выставочном зале компании «Торговый Дизайн - Челябинск». В ходе мастер класса были раскрыты тонкости приготовления национальных сортов хлеба. Гости мастер-класса смогли узнать интересные рецепты хлебобулочных изделий и технологию их приготовления, оценили в работе профессиональное оборудование, предлагаемое компанией «Торговый Дизайн Челябинск».
17 марта 2010 года компания «Торговый Дизайн Челябинск» совместно с Торговым Домом «Ладья» провели мастер-класс «Выпечка. Вкусно и полезно».
Мастер-класс «Выпечка. Вкусно и полезно»
Мастер-класс «Выпечка. Вкусно и полезно» новости компании "Торговый Дизайн - Челябинск"
Комментариев нет:
Отправить комментарий